お盆 とは・・・

よっぴいの一声


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みんな集まれ・・・・


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久し振りに集合した友人たちとパーテイです。


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桜の季節にも ランチもしたけど

今回はリキ が入っています。

あれから1年 感謝の気持ちも入って・・・



ということで ヨッピイ宅を解放しました。

パーテイ料理もまかせて・・・・

といいたいとこですが 

あいにく体力も以前に比べると落ちてますし・・・

デリバリーしてみました。

メンバーなんて 「ほか弁がくると思ってた!」

なんていってたり

「鮨屋の折り箱と思ってた!」

らしい・・・

そんなんじゃつまんない!

オフランス か イターリアン がいいな


というわけで pinoxさんにご相談しました。

結構いい感じ

ワインの1杯もイケそうです。

とにかく いい時間を共有できました。

5年ぶりの友人もいましたし

お盆サイコーです。

(実はお盆前日のパーテイで 翌日から全員 嫁行がんばります。)


pinoxさんのケータリングメニュー

①地元チキンの香草トマト煮込み じゃがいものロースト

②自家製スモークベーコンのサラダ パン

③なすにまいた鯖のマリネ 温度卵ソース

④地元豚のパテ 大根オレンジピンクの胡椒ソース

どれも 美味!!!感涙もんです。

ちなみに おひとり様 2400円です。

シェフの手書きのお品がきも素晴らしい・・・



よっぴい宅の準備は・・・

おこわ

ケフィア アロエソースヨーグルト

フルーツ

お茶菓子

お持たせで ケーキ


すごい すごい

パーテイも素敵です。


また来年しましょうね

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