豆乳プリン ふたたび・・・

出来た・・・・・  まだまだ 冷めてないんです ほやほやっとしてます。 材料は・・・・・ 最近 お友達に 豆腐のできる豆乳を 教えてもらったんです。 メーカーが スジャータさんで ちょっと不思議???? ともかく 購入 決めてが ここなん…
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藻塩

もしお です。    もしもお ? ではありません。 右側が 海藻塩 左側が ローズソルト 使い道は シンプルに 肉 魚に降りかける 野菜にぱぱっ??? 今回 藻塩は カモ鍋に入れてみました。 いつもはおつゆベースしょうゆ味 だけど 今回 塩ベース 案外あっさりと 食…
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パンプキンプリン

南瓜と油の組み合わせ これでも 良い組み合わせとは思いませんが なんとなく 南瓜を手に取る始末・・・ 先日放映のテレビの影響か それとも ハロウインのカップ欲しさか 脳みそ刷り込み状態です。 …
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眠れない

 秋の夜長・・・・ なんていって 寝るにも最適の 室温なんだけど 眠れないんだなあ・・・・ それが・・・・ 導入剤があわないのか 効き目がスローモーなのか? 9時過ぎ お布団の準備 10時   入ってます 12時   ゴロゴロ 眠れないし・・・・ 1時  …
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抗がん剤と医療費のはなし

医療費削減のはなし ひと月ぶりに T先生との話のなかから 抗がん剤をするか しないかの 話のなかで・・ OPのみで 放射線のみで 抗がん剤をしなくていいので 良かった!!! 本当は良かったではなくて 残念な話 実は ここに国の政策があって そもそも日本の学界では 抗がん剤ありきの治療法がスタンダー…
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ヘルシーな大学芋

できたっ!!! 材料は さつまいも(今回は高級な蜜芋 イエローというかオレンジが綺麗デス) グラニュー糖 酢(今回すし酢・・・なかったもんで) 油 作り方は 超簡単 20分後には お口に入ります。 ①芋を洗う。 皮をなるべく摂りたいから たわしでこする程度 むっきーちゃんが あったらなあ…
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